Guadalupe Quinto.
Panificadora Valencia, Cusco
La señora Guadalupe tiene 82 años, se dedicó a hacer pan desde los 10 años porque su bisabuela hacía pan para vender a los hacendados. La Señora Guadalupe llevaba pan a Paucartambo, Colquepata, Huancarani e Izcuchaca. Fue la primera en llevar pan a esos lugares viajando con sus canastas. Recién hace 7 años dejó de hacerlo. 
Muchas gracias Ingrid por compartir la historia de tu abuelita.
Ha sido un honor para mí retratarla y ayudar a que se conozca su legado.

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